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Saumagen Riesling GG, Trocken, Pfalz, 2023, Weißwein

Die Rieslingtrauben der Großen Gewächs Lagen werden nach einer Mazerationzeit von ca. 12 Std. schonend gepresst und der Most spontan vergoren. Der Wein bleibt bis kurz vor der Abfüllung auf der Hefe. Ausgebaut wird der Wein Edelstahltank. Ein

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Mas Rabell Blanco, Vino de España, Katalonien, 2023, Weißwein

Das spanische Katalonien leidet seit einigen Jahren unter massiver Trockenheit. Das führt einerseits zu geringeren Erträgen, andererseits werden die ohnehin schon kräftigen Weine der Region tendenziell noch intensiver. So auch der Mas Rabell

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