Es zeichnet sich durch sein elegantes Design und seine professionelle Funktionalität aus und ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden ambitionierten Koch. Es eignet sich ideal zum Schneiden von Gemüse, Fleisch und Fisch, aber auch zum Filetieren von Fisch und zum präzisen Schneiden von Sushi und Sashimi.
Marke
: Global
Material
: Molybdän-Edelstahl (X 50 Cr MoV 15)
Geeignete Lebensmittel
: Fleisch, Frucht, Gemüse, Käse, Obst
Farbe
: Silber
Herstellungsland und -region
: Japan
Griffmaterial
: Edelstahl
Klingenkante
: Gerade
Anzahl der Einheiten
: 1
Klingentyp
: Fein
Zimmer
: Küche
Produktart
: Kiritsuke-Messer
Herstellernummer
: G-106
Klingenlänge
: 24 cm
EAN
: 4943691002006
Klingenform
: Kiritsuke
Klingenhärte
: 58±1 HRC
Hergestellt in
: Japan
Klingenmaterial
: Molybdän-Edelstahl (X 50 Cr MoV 15)
Pflegehinweis
: per Hand spülen und möglichst direkt abtrocknen
132.00kochmesser24.de - Jens SeidenstückerGlobal Yoshikin Kiritsukemesser 24 cm G-106Auf Lager!
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