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Exquisit Lachs: Alaska Rot-Wildlachs
Exquisit Lachs: Alaska Rot-Wildlachs
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Bei kühler Lagerung garantieren wir eine Haltbarkeit von 10 Tagen ab Versanddatum. Unser Lachsversand erfolgt immer montags bis mittwochs, damit der Lachs nicht über das Wochenende auf Reisen geht. Alaska Rot-Wildlachs, auch als ?Sockeye? bezeichnet, besticht durch seine kräftige rote Farbe sowie durch seinen einzigartigen Geschmack. Herkunft und Zubereitung spielen hierfür eine entscheidende Rolle. Der Sockeye Wildlachs stammt aus der Wildnis Alaskas. Diese Qualität lässt sich an Fleisch und Geschmack eindeutig erkennen. Er wird nach altem Familienrezept sehr langsam und schonend geräuchert. Frisch ? ohne Konservierungsstoffe Von Hand filetiert vakuumverpackt, ca. 200 g
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